Picadillo de carne de res
Picadillo de carne de res ⭐⭐ El picadillo de res es una sopa tipica de arauca, ubicada en la orinoquia colombiana, conoce sus ingrediente y
Caldo de papas
⭐⭐ El caldo de papas es una sopa tipica de bucaramanga, ubicada en la orinoquia colombiana, conoce sus ingrediente y modo de preparación.
Dificultad: 2
Tiempo: 40 min
Porciones:
Calorias: 250 kcal
Ingredientes
Preparación
Ingredientes
10 tazas de agua ■ 3 libras (1½ kg) de papas, peladas y cortadas en rebanadas ■ 2 cucharadas de guiso ■ 2 cucharadas de cilantro, picado
finamente ■ sal y pimienta al gusto.
Preparación
Se cocinan las papas durante 30 minutos, hasta que queden muy blandas, y se les añade el hogo, sal y pimienta.
Se dejan cocinar otros 5 minutos. Se sirve muy caliente con el cilantro rociado.
Opcional: se cocinan huevos en un poco de caldo, y se
agregan a cada plato al servir.
Deja un comentario
Hervido de gumarra
Hervido de gumarra ⭐⭐ El hervido de gumarra es una sopa tipica de los llanos, ubicada en la orinoquia colombiana, conoce sus ingrediente y modo