Crema de cabezas de langostinos ⭐⭐ Crema de cabezas de langostinos es una sopa tipica de tumaco, en lel pacifico colombiano, conoce sus ingrediente y modo de preparación. Dificultad: 2 Tiempo: 40 min Porciones: 8 Calorias: 220 kcal Ingredientes 8 tazas de leche de coco, espesa 4 libras (2 kg) de cabezas de langostinos, molidas […]
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Crema de aguacate ⭐⭐ La crema de aguacate es una sopa tipica de tumaco, ubicada en el pacifico colombiano, conoce sus ingrediente y modo de preparación. Dificultad: 2 Tiempo: 35 min Porciones: 8 Calorias: 78 kcal Ingredientes Preparación Ingredientes 6 tazas de caldo básico 2 tazas de leche de vaca, cremosa 2 tazas de puré
Caldo de queso ⭐⭐ El caldo de queso es una sopa tipica del choco, ubicada en el pacifico colombiano, conoce sus ingrediente y modo de preparación. Dificultad: 1 Tiempo: 40 min Porciones: 7 Calorias: 120 kcal Ingredientes Preparación Ingredientes 10 tazas de agua 1 libra (500 gr) de queso costeño, cortado en trocitos 4 cebollas
Pandebono ⭐⭐ Los pandebonos son una mixtura del valle del cauca, ubicada en el pacifico colombiano, conoce sus ingrediente y modo de preparación. Dificultad: 2 Tiempo: 20 min Porciones: 12 Calorias: 250 kcal Ingredientes 2 tazas de masa de maíz trillado 1 taza de almidón de yuca (agrio) 3 tazas de queso blanco costeño, rallado
Envueltos de choclo ⭐⭐ Los envueltos de choclo son una mixtura del cauca, ubicada en el pacifico colombiano, conoce sus ingrediente y modo de preparación. Dificultad: 2 Tiempo: 30 min Porciones: 10 Calorias: 320 kcal Ingredientes 10 mazorcas tiernas ½ de libra (250 gr) de queso blanco, rallado 1 huevo, batido 1 pizca de azúcar
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Empanadas de cambray ⭐⭐ Las empanadas de cambray son una mixtura valluna, ubicada en el pacifico colombiano, conoce sus ingrediente y modo de preparación. Dificultad: 2 Tiempo: 45 min Porciones: 8 Calorias: 298 kcal Ingredientes Masa 1½ libras (750 gr) de masa de maíz, cocida 1 taza de miel ½ libra (250 gr) de queso
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Cucas del pacifico colombiano ⭐⭐ Las cucas son una mixtura caucana, ubicada en la region del pacifico colombiano, conoce sus ingrediente y modo de preparación. Dificultad: 1 Tiempo: 40 min Porciones: 12 Calorias: 290 kcal ingredientes Preparación ingredientes 2 libras (1 kg) de harina de trigo ½ libra (250 gr) de mantequilla 1 panela negra
Bizcochuelo nariñense ⭐⭐ El bizcochuelo es una mixtura nariñense, ubicada en la region del pacifico colombiano, conoce sus ingrediente y modo de preparación. Dificultad: 2 Tiempo: 15 min Porciones: 8 Calorias: 289 kcal ingredientes Preparación ingredientes 14 huevos, separadas claras y yemas 1 libra (500 gr) de almidón de papa 1 taza de azúcar ½
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Jugo de guineo ⭐⭐ El jugo de gujineo es un jugo tipico del choco, de la region pacifica colombiana, descubre la forma de prepararlo. Dificultad: 1 Tiempo: 30 min Porciones: 4 vasos Calorias: 85 cal Ingredientes 6 guineos bien maduros, pelados y picados 1½ litros de leche (se pueden utilizar 2 tazas de leche en
Fresco de guanabana ⭐⭐ El fresco de guanabana es un jugo tipico de tumaco nariño, de la region pacifica colombiana, descubre la forma de prepararlo. Dificultad: 1 Tiempo: 30 min Porciones: 4 vasos Calorias: 85 cal ingredientes Preparación ingredientes ½ guanábana 1 litro de leche ¼ de libra (125 gr) de azúcar 1 cucharada de
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