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Pandebono
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Dificultad: 2
Tiempo: 20 min
Porciones: 12
Calorias: 250 kcal
ingredientes
Preparación
ingredientes
- 2 tazas de masa de maíz trillado
- 1 taza de almidón de yuca (agrio)
- 3 tazas de queso blanco costeño, rallado
- 3 tazas de cuajada fresca
- 2 huevos, batidos.
Preparación
Se ponen todos los ingredientes en un recipiente o en una batea de madera, se mezclan y se amasan bien.
Se sacan bolitas que se van poniendo en una lata engrasada, no muy cerca
una de la otra.
Se llevan al horno precalentado a 350 ºC, por 10 o 15 minutos, o hasta que suban y se doren.
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