Guarapo ⭐⭐ El guarapo es una bebida tipica de los llanos colombianos, ubicada en la región del orinoco. Descubre la forma de prepararla. Dificultad: 1 Tiempo: 24 h Porciones: 6 Calorias: 175 cal Ingredientes Jugo de caña de azúcar ■ maíz trillado (es imposible dar cantidades, pues estas varían considerablemente) Preparación Se cocina y se […]
Atol de maiz ⭐⭐ El atol de maiz es una bebida tipica de los llanos colombianos, ubicada en la región del orinoco. Descubre la forma de prepararla. Dificultad: 1 Tiempo: 1 h 15 min Porciones: 6 Calorias: 180 cal Ingredientes 1 libra (500 gr) de maíz trillado ■ ½ panela raspada ■ 4 tazas de
Guiso de caracoles ⭐⭐ El guiso de caracoles es un plato tipico del amazonas colombiano, conoce sus ingrediente y modo de preparación. Dificultad: 2 Tiempo: 1 h Porciones: 10 Calorias: 320 kcal Ingredientes 4 libras (2 kg) de caracoles, desconchados. Guiso1 tomate maduro, picado ■ 1 tallo de cebolla larga, picado ■ 1 cebolla cabezona,
Ancas de rana ⭐⭐ Las ancas de rana es un plato tipico del amazonas colombiano, conoce sus ingrediente y modo de preparación. Dificultad: 1 Tiempo: 15 min Porciones: 8 Calorias: 250 kcal Ingredientes 2 libras (1 kg) de ancas de rana ■ 1 limón ■ aceite ■ sal. Preparación Se limpian las ancas, se frotan
Sopa de caracoles ⭐⭐ La sopa de caracoles es tipica del amazonas colombiano, conoce sus ingrediente y modo de preparación. ingresa para aprender a prepararla. Dificultad: 2 Tiempo: 45 min Porciones: 8 Calorias: 250 kcal Ingredientes 8 tazas de agua ■ 1½ libras (750 gr) de caracoles ■ 1 libra (500 gr) de papas, peladas