Yuca Frita: ⭐⭐ Las yucas fritas son un acompañamiento delicioso y crujiente, perfecto como aperitivo o guarnición. La yuca, una raíz vegetal popular en muchas cocinas latinoamericanas, se cocina primero para ablandarla y luego se fríe hasta obtener una textura dorada y crujiente por fuera, y tierna por dentro. Esta preparación resalta el sabor natural […]

Empanadas de Pescado ⭐⭐ Las empanadas de pescado son una deliciosa variante de las empanadas tradicionales que resaltan los sabores del mar. El pescado se marina con jugos cítricos, lo que le da un toque fresco y vibrante. El relleno, compuesto por pescado, cebolla, tomate y pimiento, crea una combinación jugosa y sabrosa. Estas empanadas

Tequeños de Cazón ⭐⭐Los tequeños de cazón son una deliciosa variante de los tequeños tradicionales, típicos de la región del Orinoco colombiano. La combinación del cazón, que aporta un sabor marino único, con el queso blanco derretido en el interior, crea un bocado sabroso y crujiente. Este aperitivo es popular en eventos festivos y reuniones,